しまだ農園
投稿:青山ブックセンター 作田祥介さん(東京都)
学び場
鳥取県智頭町の山間部にある行き止まりの集落、八河谷(やこうだに)。
愛媛県から智頭町に移住した嶌田さん一家は、ここで農業をしています。
きれいでおいしい水と空気の恵みを受けて育った野菜は、細胞の一つひとつまで生命力に満ちあふれた味。
家族の食物アレルギーをきっかけに自然栽培に関心をもったこともあり、安心して食べてもらえるものを目指しています。
智頭町の古民家(自宅)では「智頭の宿 穂の花」として民泊をしており、宿泊すると、野菜の収穫や料理などの暮らしを体験できます。
2021年、部屋数を増やし、洗面・脱衣所・洗濯場をリフォームする改装を自ら行いました。
(*民泊受け入れについてはお問い合わせください)
農作物の定期的な宅配はしていませんが、時期により可能です。
農法_______________________
木村式自然栽培
化学肥料や農薬はもちろん、有機肥料も使用しません。
取り扱い作物_______________
三年熟成味噌(大豆・米糀:自然栽培)・イチゴジャム・玄米餅・雑穀(タカキビ)・ジャガイモ各種・サツマイモ各種・ニンジン・ダイコン・大豆
夏野菜はトマト・ナス・ピーマン・スイートコーン・甘長トウガラシ・オクラ・バジル・インゲン・グリーンピース・イチゴ
農業体験&ワークショップ___
有
畑:田植え、稲刈り、餅つき、いも掘りなど
民泊:「智頭の宿 穂の花」として農家民泊をしています
宿泊者と旬の自然栽培の野菜を収穫し、夕飯をつくるなどの体験ができます
※上記の実施・最新情報は問い合わせを
住所______________________
〒689-1411
鳥取県八頭郡智頭町八河谷109-1
アクセス方法
◎車の場合
鳥取自動車道 智頭IC下車 20分
◎電車の場合
「智頭駅」より車で20分
問い合わせ先______________
電話番号:080-3164-3194
メール:yakoudani109-1@aroma.ocn.ne.jp
☆お電話での連絡は朝〜20時までにお願いします
民泊「智頭の宿 穂の花」
宿泊料金などの詳細は智頭町のホームページにてご確認ください
推薦者よりひとこと________
愛媛からご家族で移住し、自然栽培をされている方です。
冬に収穫されたさつまいもをいただいたのですが、糖度の高さに驚きました。蜜たっぷりで、あまくて、おいしい。
自家製味噌もとてもおいしいです。お酒と合います。
民泊もされていて、改装した古民家に泊めていただけます。
(作田祥介)