【2月17日(土)】いじり隊募集・ミニリアルショップ開催!/三鷹オーガニック農園さん 

みなさま こんにちは!

 

kobayashi

 

マーマーな農家サイト ボランティアスタッフ
小林加代です。

 

 

 

わが家のベランダ、干しものシリーズ。
干し柿に続いて、凍み大根をやってみましたYO!

 

東京も雪が降って氷点下の日が続いたので、これはいいぞと。

 

IMG_6584

 

IMG_6684

 

 

といっても、お湯に通した大根を
藁で結んで干しただけなんですけどね!

 

夜の凍結と昼の乾燥を繰り返すことで
旨味と養分が凝縮した、昔ながらの保存食。

 

しいたけや他の乾物も一緒に、お煮しめにしようかな〜

 

あれこれ考えるのも、たのしいひとときですね。

 

 

 

 

 

 

さて!

 

いじり隊、募集開始です!

 

 

 

 

 

○いじり隊とは…

 

土に触れたい人
農に興味があるけれど何からはじめていいかわからない人
からだを動かして気持ちいい汗を流したい人
ボランティアに興味がある人

 

そんな方々と一緒に、農家さんのお手伝いをする会です。

 

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

⭐︎「第43回 いじり隊」⭐︎

 

◎日時:2月17日(土曜日)10:00~16:30 

 

◎時間:

A:1日参加できる方(10時~16時半)
B:午後だけ参加できる方(12~14時の間にお越しください)

 

◎場所:三鷹オーガニック農園

〒181-0012
東京都三鷹市上連雀9-18-12 トレーラーハウス内事務所
くわしいアクセスはこちら

【いじり隊参加希望の方へ】三鷹オーガニック農園への行き方

 

◎参加費:ドネーション

ドネーションとは「寄付、寄贈」という意味です。マーマーな農家サイトは、みなさまにいただいたドネーションで運営しています。お気持ちに見合う金額をドネーションしていただければさいわいです)

◎定員:10名程度 (定員になり次第〆切とさせていただきます)
◎服装や持ち物:動きやすい服装・帽子・長靴・軍手・タオル・飲み物・マグカップ(お茶を飲むためのもの)

※陽が落ちると特に寒いので暖かい服でおいでください

◎申込方法:下記要項を記載のうえ、こちらまでメールにてご連絡ください。(メールで返信いたします)

 

 

件名:いじり隊 2月17日 参加希望  お名前(フルネームでお願いいたします)

本文:

1、お名前
2、ふりがな
3、電話番号
4、メールアドレス
5、生年月日
6、郵便番号
7、ご住所
8、交通手段
9、参加希望時間(AorB、Bの場合は到着時間)
10、ワークショップ希望有無(呼吸)
11、ご参加のきっかけなど、農家サイトへひとこと(何でも結構です)
12、カレンダー・手帖ご予約の有無

 

 

 

≪当日のスケジュール≫

 

10時~12時頃 農作業

 

12~15時頃 シエスタ
ランチタイム
呼吸教室(要予約:参加費1,000円)
農家サイトミニリアルショップ

 

15~16時半頃 農作業
片付け

 

 

 

 

シエスタタイムには、
スタッフ小林の「呼吸教室」を行います。

 

マーマーガールにはおなじみの加藤メソッド。
土の上で行う呼吸は、格別です。
自然、宇宙のエネルギーをダイレクトに感じ
こころのブロックも外しやすくなります。
すべてを吐き出して、解放し、
土パワーで元気になりましょう。

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

いじり隊終了後には、参加者のみなさまに
アンケートのご協力をお願いしています。

 

貴重なお声をお聞かせいただき
たいへん勉強になっておりますのと
あたたかいお言葉が、とてもとても励みになり
いつも活力を頂戴しております。

 

ほんとうに、ありがとうございます!!

 

 

いじり隊はどんな感じなのかな?
マーマーガールやボーイは今どんなことに興味があるのかな?
などなど参考にもしていただきたく
こちらで、すこしづつシェアさせていただきますね!

 

どうぞご覧になってくださいませね。

 

 

01

 

02

 

04

 

05

 

06

 

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

 

また、ご好評いただいておりますミニリアルショップでは
カレンダー・手帖とも、おまけつき! で若干ご用意がございます。
お取り置き、また農園にお越しになれない方へは
発送もいたしますので、お気軽にご連絡くださいませ。

 

IMG_5383

 

はじめての方も、リピーターの方も
みなさまのご参加を、こころよりお待ちしております♪

 

 

マーマーな農家サイト
小林加代でした!

LINEで送る

岐阜県「自然農縁 月とたね」さんの応援お礼のお米がとどきました!

みなさん、こんにちは!
マーマーな農家サイト ボランティアスタッフのなかむらです。

 

nakamura

 
 

先日こちらのブログでも紹介させていただいた
岐阜県「自然農園 月とたね」さん。

 

☆岐阜県「自然農縁 月とたね」さん、収穫量激減による応援募集

 
 

わたしもささやかながら応援させていただき、
そのお礼のお米がとどきました!

 
 

どどん!

 
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

『3年目 神のお米 いせひかり』
『2年目 幻のお米 やまひかり』
『3年目 始まりの稲 古代紅米 おてんとさま 』

 
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

今回はやまひかりをいただきました!

 

IMG_20180206_121038

 

お米のひとつぶひとつぶがしっかりしていて、
存在感があり、しみじみおいしい……
じっくり、深く、味あわせていただきました!

 
 
 
 

月とたねさんの田んぼは山からの清き1番源流を引き、
そのお米は無農薬、無肥料、お天道様干しで作られています。

 
 

昨年夏に、縁ありまして月とたねさんの田んぼを見学させていただきました。

 
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

お水を引いている山へも案内していただきました。

 
 

ほんとうに清々しく、気持ちのいい場所なんです!!

 
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

農主の大西さん

 
 
 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

そして大西さんはマーマーボーイ!
農の本にまじってマーマーマガジンが(!)

 
 
 

そして、このうつくしい田んぼに、昨年秋の収穫前に猪が入り
大きな被害をうけて収穫量が激減してしまったそうです。

 
 

応援の方法はいくつかあり、
詳しくは、月とたねさんのfacebookをご覧くださいませ。
(お問い合わせは、facebook、または、代表アドレスのこちらまで)

 

 

ひきつづき、みなさまのご支援、ご協力を
こころよりお願い申し上げます。

 

 

マーマーな農家サイト
なかむらでした!

 

LINEで送る

2月11日(日・祝)「いじり隊番外編 冬の茶話会」in MIDOLINO(東京・武蔵野市)

じゃん!

 

うまいぐあいに、干し上がりました〜!

 

IMG_6490

 

 

みなさま こんにちは!

 

kobayashi

 

マーマーな農家サイト ボランティアスタッフ
小林加代です。

 

 

上の写真、なんだかわかりますか?

 

はい、干し柿です!

 

 

 

一昨年、美濃の道の駅で買った柿でやってみたところ
とってもおいしくできたので
味をしめて今回も挑戦!

 

簡単なんですよ、干し柿。

 

皮をむいてから、湯にくぐらせて、干すだけ!

 

IMG_5857

 

IMG_5859

 

それだけ?!

 

それだけなんです〜!

 

ただ、雨にあたるとカビの原因にもなるので
うっかり外に出したまま外出すると
気になって仕方がない! ということが多々ありましたけれど!

 

 

干すことで濃厚な甘みになった柿は、そのまま食べてもおいしいし
サラダやお菓子づくりに
おつまみにと、とっても重宝します。

 

 

ぜひぜひ、今年の秋に
季節をたのしむ手仕事、やってみてくださいね〜!

 

 

 

 

 

 

さて!

 

毎日冷え込み厳しい今日この頃ですが・・・、

 

「いじり隊番外編 冬の茶話会」を開催いたします!!!

 

 

いつもは三鷹オーガニック農園さんで、野良仕事をお手伝いしておりますが

 

農園を飛び出して!!
マーマーガール・ボーイとお話ししましょうの会です。

 

 

農や移住のこと
種や食についてのこと
半農半Xやこれからの仕事のこと
冷えとりやスピリチュアルなこと

 

最近気になっていること、エトセトラエトセトラ・・・

 

 

あたたかいお茶をいただきながら
みなさんとのたのしいひと時を、過ごしたいと思います。

 

 

 

会場のMIDORINO_さんは、マーマーマガジンお取り扱い店さん!
とってもすてきな空間なんですよ〜。

 

IMG_5432

 

IMG_5435

 

シェアキッチンがベースになった創業支援施設で、
食からはじまる、さまざまな活動を行っています。

 

きっと、マーマーガール・ボーイのお気に入りな場所になることまちがいなし!

 

 

当日は、これから募集予定・現在企画中の
三鷹オーガニック農園さんシェア畑
お味噌づくりワークショップ
マーマーな農家さんの田んぼツアー
などのお話しも。

 

また、三鷹オーガニック農園さんのお野菜試食や
おすすめ農家さんの物販コーナーも開催します!

 

三鷹オーガニック農園の農主かねこさんも
農園スクールの授業が終わり次第、駆けつけてくださる予定で〜す!

 

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

⭐︎「いじり隊番外編 冬の茶話会」⭐︎

 

◎日時:2月11日(日曜日・祝日)14:00~17:00頃

 

◎場所:MIDOLINO_ (ミドリノ)

〒180-0012
東京都武蔵野市緑町1丁目5−20 第一根岸ビル1F

◎参加費:1,000円 + ワンドリンク

◎定員:10名程度 (定員になり次第〆切とさせていただきます)

◎申込方法:下記要項を記載のうえ、こちらまでメールにてご連絡ください。(メールで返信いたします)

 

 

件名:冬の茶話会 2月11日 参加希望  お名前(フルネームでお願いいたします)

本文:

1、お名前
2、ふりがな
3、電話番号
4、メールアドレス
5、生年月日
6、郵便番号
7、ご住所
8、いじり隊参加経験 有・無
9、当日ききたいこと(何でも結構です)
10、カレンダー・手帖ご予約 有・無

 

 

 

 

 

 

いじり隊リピーターの方も、はじめての方も
マーマーガール・ボーイの方も そうでない方も
どんな方でも大歓迎!!!

 

ぜひ、あそびにいらしてくださいね♪

 

 

マーマーな農家サイト
小林加代でした!
 

* * * * * * * * *

 

*農家さんをさがすならこちら
*農家さん情報の投稿方法はこちら
*ダウンロードできるチラシはこちら

 

<<チラシ配布にご協力いただける方募集!>>

イベント等でチラシを配布いただける農家さん、
チラシをカフェ等に置いていただけるお店には
印刷したものをお送りいたします。
info@murmur-farm.comまでお問合せください。

 

<<ドネーション(寄付)募集!>>

マーマーな農家サイトは
読者の方からの口座振込、いじり隊参加者、援農先の農家さんなど
みなさまからのドネーション(寄付)で運営しています。
いつもご協力本当にありがとうございます!
*ドネーションの方法はこちら
 
 

 

LINEで送る

高橋博の「自然がなんでも教えてくれる」| 第5話 入った毒は、自然がすぐに処理をしてくれる

高橋博さん

『マーマーマガジン』20号の農特集でお届けした、自然栽培を続ける、高橋博さんのお話。21号からはじまった連載を、マーマーな農家サイトに場所を移して続けていきます。高橋さんの語り口調そのままにお届けします。
構成=服部みれい/再構成=松浦綾子

第5話 入った毒は、自然がすぐに処理をしてくれる

いい土には「温かい」、「柔らかい」、「水もち・水はけがよい」という三つの条件があるんだ。うちの畑の土はまさにその条件を再現しているから、みんなそれに驚くよ。

いい土の場合は、なにか汚いものが入ったとしても、作物には症状をださないで、その土自身がきれいにしてしまう。だって土には浄化するちからがあるからね。自然界では隣からなにか入ってきても問題ない。そんなものは浄化してしまう。自然が教えてくれているじゃん。でもいまの土は汚れているから、浄化しきらないで土からでてくるんだよな。汚れた水になっちまうんだ。
このあいだ、虫が大発生していたけど、自然栽培の畑には来なかった。よく「無農薬は虫だらけ」っていう先入観をもたれるんだけど、だからこそ安全なんだということを訴え続けるしかないんだ。虫が来るのには原因があって、それは環境がまだまだ本物になりきっていないからなんだよ。
隣にはごぼう畑があって、ゾウ虫みたいのがでるんだ。大量の虫だけど、ほとんど一般の畑のほうにいる。そりゃ、何匹かはこっちの畑にもきていたけどさ。まるで線を引いたようにこっちに来ないのは、うちのメンバーみんなが見たよ。あの虫はきっと毒を食いにいってたんだよ。きっと、その役目のもとに生まれたんだよ。窒素が好きなんだな。それが彼らにとっての餌なんだろう。だから、窒素がない自然栽培の土は彼らにはおいしくなかったんだろう。こっちには虫が来る必要がないから、心配いらないんだ。

窒素は作物づくりに必要だけど、化学肥料の窒素では人間の食糧はまかないきれない。そんなエネルギーではね。最初ね、農協の指導員に「お前らのやり方でやっていたら、食糧難を起こす」っていわれたんだよ。確かに当時は食糧難の量しかつくれなかったけど、いまじゃそのひともなんともいえないくらいになっちゃった。
うちの弟は役所で働いていたんだけど、「お前の兄貴ってすげぇなぁ」といってもらえるそうだよ。「あれが本当のやりかたなんだなぁ」って。みんな今だからそういうことをいってくれるよ。自然栽培でもやっていけるという事実がでたからね。
でも、当時の風あたりは強かった。「あんなやり方では肥料会社も農薬会社もつぶれちゃう」とかさ。研修生に、肥料や農薬をつくっている会社のひとがいるんだ。「あなたのところもそうだよな。戦争のときには鉄砲をつくったけど、今も鉄砲をつくってるか? 肥料や農薬を使わない時代がきたら、肥料や農薬つくっても仕方ないわけだよ」っていっているよ。肥料や農薬を使わない農法が広まれば、彼らみたいな大企業も考えるだろう。鉄砲がつくられなくなったみたいに、つくってもしょうがないものが消えていくかたちで、肥料や農薬も消えていけばいいと思う。つまらない理由づけで否定してくるひとの多いこと。でもいまはそれにも「なんでもいっていいよ」という態度をとれるようになった。なによりも強いものが事実だとわかっているからね。

いい土には「団粒」というものがあって、これは機械ではできないんだよ。堆肥がつくりだすの。だけど肥料の入った堆肥ではこうはならないんだな。この粒の一個一個が水を持ち、必要のないものは吐くっていう仕組みになっているんだ。水はけ、水もちのよい土ということだね。これを目指してみんな堆肥をいれてきたんだ。しかし、一般の土はこれがなくなってしまっているから、水はけがよいだけになってしまうのよ。だから、どんどん、どんどん乾燥していってしまうんだ。堆肥をぼんぼん入れていれても、どうも備わらない。肥料を昔の倍入れないとできないんだよ。最初のうちは、「水はけ・水もちがよい」ってなんのことだろう、と思ったの。だけど、よく育つところはみんなこういう土になことに気づいたわけ。で、見てみると、たしかに水はけ・水もちがよかったんだ。これが深ければ深いほど、力がある土なわけだ。しかし、我々のところはまだまだ浅いね。

団粒と微生物の働きもなにかしら関係あるだろうね。微生物を培養して養殖して放す、みたいな話も聞くけど、それがすべてだと考えるのも違うんじゃないかな。必要なときに微生物が来て、必要のないときには彼らはでてこないわけだから。だから人工的に必要以上に入れたら、弊害が起こるよ、きっと。栄養剤と同じでさ、栄養が足りてないから栄養剤やサプリメントで補おうとしても、からだは狂うよ。どうしても考え方がそっちに偏るんだよな。

高橋博(たかはし・ひろし)

1950年千葉県生まれ。自然栽培全国普及会会長。自然農法成田生産組合技術開発部部長。1978年より、自然栽培をスタート。現在、千葉県富里市で9000坪の畑にて自然栽培で作物を育てている。自然栽培についての勉強会を開催するほか、国内外で、自然栽培の普及を精力的に努めている。高橋さんの野菜は、「ナチュラル・ハーモニーの宅配」にて買うことができる。
http://www.naturalharmony.co.jp/takuhai/

LINEで送る

【1月27日(土)】いじり隊募集・ミニリアルショップ開催!/三鷹オーガニック農園さん 

みなさま こんにちは!

 

kobayashi

 

マーマーな農家サイト ボランティアスタッフ
小林加代です。

 

あらためまして、
本年もどうぞよろしくお願いもうしあげます。

 

 

 

 

お正月明け、マーマーガールシェア畑の
メンテナンスへ行きましたら!

 

どんっ!

 

IMG_6194

 

わっさわっさと見事な冬野菜たちが!

 

手前からルッコラ、水菜、小松菜。

 

大好きなルッコラをその場でかじると
もう、もう、美味しすぎて、飛び上がりそうに!

 

独特の苦味と、そのあとからくるなんとも爽やかな甘さ。
そして力強よさもあって、いつまでも口の中がしあわせ気分。
なんなんだ!!

 

IMG_6191

 

白菜もうっとりするほど美しいです。

 

時に自然は驚異ともなりますが
だからこそ、もたらしてくれる恩恵のすばらしさに胸が熱くなります。

 

 

 

 

 

 

さあ! 

 

 

いじり隊ことはじめ、募集開始です!

 

 

 

 

 

 

 

○いじり隊とは…

 

土に触れたい人
農に興味があるけれど何からはじめていいかわからない人
からだを動かして気持ちいい汗を流したい人
ボランティアに興味がある人

 

そんな方々と一緒に、農家さんのお手伝いをする会です。

 

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

⭐︎「第42回 いじり隊」⭐︎

 

◎日時:1月27日(土曜日)10:00~16:30 

 

◎時間:

A:1日参加できる方(10時~16時半)
B:午後だけ参加できる方(12~14時の間にお越しください)

 

◎場所:三鷹オーガニック農園

〒181-0012
東京都三鷹市上連雀9-18-12 トレーラーハウス内事務所
くわしいアクセスはこちら

【いじり隊参加希望の方へ】三鷹オーガニック農園への行き方

 

◎参加費:ドネーション

ドネーションとは「寄付、寄贈」という意味です。マーマーな農家サイトは、みなさまにいただいたドネーションで運営しています。お気持ちに見合う金額をドネーションしていただければさいわいです)

◎定員:10名程度 (定員になり次第〆切とさせていただきます)
◎服装や持ち物:動きやすい服装・帽子・長靴・軍手・タオル・飲み物・マグカップ(お茶を飲むためのもの)

※陽が落ちると特に寒いので暖かい服でおいでください

◎申込方法:下記要項を記載のうえ、こちらまでメールにてご連絡ください。(メールで返信いたします)

 

 

件名:いじり隊 1月27日 参加希望  お名前(フルネームでお願いいたします)

本文:

1、お名前
2、ふりがな
3、電話番号
4、メールアドレス
5、生年月日
6、郵便番号
7、ご住所
8、交通手段
9、参加希望時間(AorB、Bの場合は到着時間)
10、ワークショップ希望有無(呼吸)
11、ランチご希望メニュー(要予約)
12、ご参加のきっかけなど、農家サイトへひとこと(何でも結構です)
13、カレンダー・手帖ご予約の有無

 

 

 

≪当日のスケジュール≫

 

10時~12時頃 農作業

 

12~15時頃 シエスタ
ランチタイム(有料メニューは要予約)
呼吸教室(要予約:参加費1,000円)
農家サイトミニリアルショップ予定

 

15~16時半頃 農作業
片付け
農主かねこさんのお話

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

 

1日作業していただいた方には

かねこシェフのまかないランチ(無料)がつきます!

 

 

他にも、人気の農園レストランでは…

 

◯農園特製スパゲティナポリタン 500円(税別)
◯つぼみ菜&ニラのオムレツ定食 500円(税別)

 

 

まかないランチを、有料メニューに変更ご希望の方には
300円引きで対応してくださるそうです!

 

 

 

 

シエスタタイムには、
スタッフ小林の「呼吸教室」を行います。

 

マーマーガールにはおなじみの加藤メソッド。
土の上で行う呼吸は、格別です。
自然、宇宙のエネルギーをダイレクトに感じ
こころのブロックも外しやすくなります。
すべてを吐き出して、解放し、
土パワーで元気になりましょう。

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

 

ご好評いただいておりますミニリアルショップでは
カレンダー・手帖とも、おまけつき! で若干ご用意がございます。
お取り置き、また農園にお越しになれない方へは
発送もいたしますので、お気軽にご連絡くださいませ。

 

IMG_5383

 

はじめての方も、リピーターの方も
みなさまのご参加をこころよりお待ちしております♪

 

 

マーマーな農家サイト
小林加代でした!

LINEで送る