【10月28日(日)】いじり隊募集☆ 三鷹オーガニック農園さん

 

みなさま こんにちは!

 

kobayashi

 

マーマーな農家サイト ボランティアスタッフ
小林加代です。

 

 

穂高養生園にて、みれいさんの「うつくしい自分になるワークショップ」に
参加してまいりました!

 

 

みれいさんの体験に基づいた知恵を、おしみなく伝えていただきながら
ビジョンヨガ、インナーチャイルドケアのワークや
自然療法のケアなど実際に体験し
その変化を感じながら過ごす
とても貴重な時間でした。

 

 

もう!
それはそれは、なにもかもが涙が出るほど愛に満ちていました!

 

 

自分と向き合いながらていねいにお手当をし
こころがこもったおいしい食事を食べ
穂高の澄んだ空気を吸い
そのまんまで受け止めてくれる
やわらかい気持ちどうしのマーマーガールたちと過ごしたら・・・

 

最終日には、みんなのお顔が
ツルツルピカピカ!
内側から輝く、ほがらかなまあるい笑顔になっていました。

 

わたしも、ここのところの不調と緊張がほぐれ
ゆるみにゆるんで
あたらしいスペースがうまれてきた感じがします。

 

 

 
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みなさま
秋の日々、いかがお過ごしですか。

 

どうぞどうぞ、うつくしい本来の自分で氣持ちよい日々をお過ごしください◎

 

 

 

 

 

 

 

 

さて!

 

秋のいじり隊、募集開始です!

 

 

 

 

 

○いじり隊とは…

 

土に触れたい人
農に興味があるけれど何からはじめていいかわからない人
からだを動かして気持ちいい汗を流したい人
ボランティアに興味がある人

 

そんな方々と一緒に、農家さんのお手伝いをする会です。

 

 

 

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⭐︎「第53回 いじり隊」⭐︎

 

◎日時:10月28日(日曜日)10:00~16:30 

 

◎時間:

A:1日参加できる方(10時~16時30分)
B:午後だけ参加できる方(12~13時30分の間にお越しください)

 

◎場所:三鷹オーガニック農園

〒181-0012
東京都三鷹市上連雀9-18-12 トレーラーハウス内事務所
くわしいアクセスはこちら

【いじり隊参加希望の方へ】三鷹オーガニック農園への行き方

 

◎参加費:ドネーション

ドネーションとは「寄付、寄贈」という意味です。マーマーな農家サイトは、みなさまにいただいたドネーションで運営しています。お気持ちに見合う金額をドネーションしていただければさいわいです)

◎定員:10名程度 (定員になり次第〆切とさせていただきます)
◎服装や持ち物:動きやすい服装・帽子・長靴・軍手・タオル・飲み物・マグカップ(お茶を飲むためのもの)・虫よけ

◎申込方法:下記要項を記載のうえ、こちらまでメールにてご連絡ください。(メールで返信いたします)

 

 

件名:いじり隊 10月28日 参加希望  お名前(フルネームでお願いいたします)

本文:

1、お名前
2、ふりがな
3、電話番号
4、メールアドレス
5、生年月日
6、郵便番号
7、ご住所
8、交通手段
9、参加希望時間(AorB、Bの場合は到着時間)
10、ワークショップ希望有無(呼吸)
11、ランチご希望メニュー(要予約)
12、ご参加のきっかけなど、農家サイトへひとこと(何でも結構です)

 

 

 

≪当日のスケジュール≫

 

10時~12時頃 農作業

 

12~15時頃 シエスタ
ランチタイム
呼吸教室(要予約:参加費1,000円)
農家サイトミニリアルショップ

 

15~16時半頃 農作業
片付け
農主かねこさんのお話

 

 

 

 

 

 

1日作業していただいた方には

かねこシェフのまかないランチ(無料)がつきます!

 

今月の農園レストランは

 

農園スパゲッティナポリタン!!!!(540円)

 

ルッコラがてんこ盛りの大人気メニューです。

 

まかないランチを、有料メニューに変更ご希望の方には
300円引きで対応してくださるそうです!

 

 

 

シエスタタイムには、
スタッフ小林の「呼吸教室」を行います。

 

マーマーガールにはおなじみの加藤メソッド。
土の上で行う呼吸は、格別です。
自然、宇宙のエネルギーをダイレクトに感じ
こころのブロックも外しやすくなります。
すべてを吐き出して、解放し、
土パワーで元気になりましょう。

 

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

 

また、ご好評いただいておりますミニリアルショップも開催!
人気農家さんのお品ものが並びます!

 

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はじめての方も、リピーターの方も
みなさまのご参加を、こころよりお待ちしております♪

 

 

マーマーな農家サイト
小林加代でした!

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高橋博の「自然がなんでも教えてくれる」| 第13話 一番いい種を残していく

高橋博さん

『マーマーマガジン』20号の農特集でお届けした、自然栽培を続ける、高橋博さんのお話。21号からはじまった連載を、マーマーな農家サイトに場所を移して続けていきます。高橋さんの語り口調そのままにお届けします。
構成=服部みれい/再構成=松浦綾子

第13話 一番いい種を残していく

うちで人気の「フルーティーにんじん」。この種を安定させるのに8年かかったんだ。親株を手に入れ、固定種を手に入れ、1年目、2年目、3年目とやっていくんだけど、ダメだー、ダメだー、ってどんどん捨てるの。全部で1万本くらいあるんだよ。そうするとほとんど山へ捨てることになるんだ。で、1万本のなかに、7、8本「いけるぞ!」って種が見えた。これをまた更新していくの。捨てては更新、捨てては更新、を続けるわけだ。

8年かかってようやく、なんとかなったなと思えたんだよね。これでうちのメンバーに少しずつ分けていけるぞ、と。でも、そのあげたことが失敗だったの。もらった人にはそれまでの積み上げがないじゃない。だから、全国から「種をちょうだい」といわれても、「あげません」といっているよ。どうでもいいひとにはあげるんだけどね(笑)、地域を引っ張っていってくれそうなひとにはあげないんだ。乗り越えてきたのはそのためなんだもの。10年も積み上げてきたものだから、何が起きても捨てたくないんだ。いまじゃこの人参が、何人も消費者を連れてきてくれる。「あのにんじんおいしかったよ」「あのにんじんをつくっているひとは誰ですか」ってね。

はじめはいやなにんじんくささがあったんだ。でも辛抱づよく続けていたら、あるとき果物みたいな味になったんだよ。黙って出したら、「柿ですか?」っていうひともいたの。フルーツみたいだから「フルーティー」がいいんじゃないかって、「フルーティーにんじん」と名付けたんだ。生ジュースで飲むと最高だよ。

病気になった親戚も、にんじんで救われたんだ。医者に見放されるほどだったひとが、毎日1リットルずつ「フルーティーにんじん」の生ジュースを飲んでいたら治ってしまったんだよ。そういうひともいる。栄養とはまた違う、活力があるのかな。

うちには自家菜園的な自家採取の場所もあるよ。自家採取のものは、一番いい種を残していくのが基本。先輩たちがやらなかったのは、出荷が終わった残りのものを種にすること。選抜固定っていうんだけど、よりいいものを種にして残してあげるのがひとつの技術なんだ。メロン、スイカ、きゅうり、大根、キャベツ、白菜……、33品目以上。これもいつか販売用に使われるんじゃないかな。

高橋博(たかはし・ひろし)

1950年千葉県生まれ。自然栽培全国普及会会長。自然農法成田生産組合技術開発部部長。1978年より、自然栽培をスタート。現在、千葉県富里市で9000坪の畑にて自然栽培で作物を育てている。自然栽培についての勉強会を開催するほか、国内外で、自然栽培の普及を精力的に努めている。高橋さんの野菜は、「ナチュラル・ハーモニーの宅配」にて買うことができる。
http://www.naturalharmony.co.jp/takuhai/

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<最終回>「はじめてみよう! 耕さない田んぼでお米づくり1年生」第3回稲刈りの会 開催しました!!

みなさん、こんにちは!
マーマーな農家サイト ボランティアスタッフのなかむらです。

 

nakamura

 

 

この夏は台風に継ぐ、地震。
自然災害についてとても考えさせられました。

 

みなさまのご無事と平穏を
こころよりお祈り申し上げます。

 
 

さて、
そんな中ではありますが、

 

はじめてみよう! 耕さない田んぼでお米づくり1年生」!

 

第1回の種まき、第2回の田植えに続きまして、
第3回目は稲刈りの会を開催いたしました。

 

第1回のレポートはこちら
第2回のレポートはこちら

 

まさに自分の蒔いた種を刈り取る喜びッ!
参加者のみなさんにも感じていただけたと思います。

 

最終回のようす、レポートスタートします!!

 
 

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まずは稲刈りからお米になって食卓に届くまでの工程をレクチャー。
手作業、機械の違いなども。

 

何がいい、悪いではなく、自分の環境のなかで選択するということを教えていただきました。

 

今回は乾燥までを手作業でし、脱穀、籾摺りを機械にお願いします。

 

みなさん興味しんしん!

みなさん興味しんしん!

 
 

そして今回の目玉のひとつ!? 
と言ってもいいランチの時間です!!

 
 

今回は「サンイチゼロサンコロッケ」さんのコロッケプレートをいただきました。

 
 

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コロッケはもちろんながら、冬瓜とムング豆のスープも空心菜のつけあわせも
とってもおいしかったです!!

 
 
 

エネルギーをチャージしたら、
田んぼへGO!!!

 
 

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美しい!!!!

 
 

ふっさふさの黄金の稲が頭を垂れています!!

ふっさふさの黄金の稲が頭を垂れています!!

 
 

夏の厳しい猛暑にも台風にも負けずに、
たくさんの実をつけてくれています。

 
 

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五十嵐さんより稲刈りの仕方をレクチャーしていただいて、
さあ、私たちも鎌をもって田んぼに入ります!

 

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ザックザックと小気味いい音が響きます。

 

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ザックザック

 

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ザックザック

 

時折、おしゃべりもやんで、稲を刈る音だけになり、
みなさんすごい集中力です。

 
 

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ある程度刈ったら、次ははざ掛けしやすいように
麻ひもで結わいていきます。

 

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乾燥するとやせるので、
抜けないようにぎゅっと縛ります。

 

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一通り終えて、達成感と共にポーズ!

 
 
 

お次は稲を乾燥させるためのはぜをつくります。

 

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しっかりと倒れないように!

 
 

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結わいた稲をどんどんと掛けていきます

 
 

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いい風景!

 
 
 

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最後に五十嵐夫妻を囲んではぜ掛けの前でパチリ

 
 

この直後にざざっと夕立がありました。
ギリギリセーフ!

 
 

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約半年間のみなさんの成果

 
 

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今回、初の試みで、
単発ではなく半年を通じて稲の成長を仲間と一緒に観察する、
「はじめてみよう! 耕さない田んぼでお米づくり1年生」を開催させていただきました。

 

回を重ねるごとに、
チーム感がでて来たのもとってもよかったです。

 

参加してくださった生徒さんが
「ひと粒のお米も無駄にできなくなった」とおっしゃっていました。

 

どれだけの工程を経て、そのひと粒のお米がここにあるんだということを
知ると知る前では意識も変わりますよね。

 

ご指導くださった五十嵐ご夫妻、参加してくださったみなさん、サポートしてくださったみなさま、
どうもありがとうございました!!

 

来年も予定しておりますので、
詳細が決まりましたらこちらでお知らせいたしますね。

 
 

また五十嵐さんのところでも、
来年のクラスの募集がスタートしています。

 

まほう使いの田んぼクラス2019 in南房総

 

そして、岡山でもクラスがあります。
こちらはエムエムブックスの小屋の先生でもおなじみのカイルさんがナビゲートです!

 

2019年度耕さない田んぼの会 in 岡山

 
興味をもたれた方はこちらもチェックしてみてくださいね。

 
 
 

マーマーな農家サイト
なかむらでした

 

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高橋博の「自然がなんでも教えてくれる」| 第12話 突いてばかりいるだけじゃなく、引いてみる

高橋博さん

『マーマーマガジン』20号の農特集でお届けした、自然栽培を続ける、高橋博さんのお話。21号からはじまった連載を、マーマーな農家サイトに場所を移して続けていきます。高橋さんの語り口調そのままにお届けします。
構成=服部みれい/再構成=松浦綾子

第12話 突いてばかりいるだけじゃなく、引いてみる

農業も、あるときを境に、一気に変わらないといけない。そんな転換点がいつかくるかと思うよ。世の中が太陰暦から太陽暦に変わったように、ガラッと変わるんじゃないかってね。あれも本当は一気にではなく、徐々に変わっていったんだけどね。
心理学的な勉強をしたときに、突引き(つきひき)っていう言葉を知ったんだ。今まではたいてい「突きっこ」なんだよ。上の人が下の人に付いて(突いて)あげている。先生も生徒の数に対して少ないでしょう。
昔は太陰暦で月(突)の時代だったけれど、太陽暦になってからは、陽(引き)の時代だろ? なのに、その変化に対応できずに昔のやり方でやっているから、うまくいかないんだよ。突いてばかりいるだけじゃなく、引いてみると、意外とうまくいくんだ。そういう時代にはいっているんだから、そうすべきなんだ。

いつも突いているやつが引いてみな。あまり引かれると、突かれているほうも、「ちょっと待って」となってしまうから(笑)。世の中はそういう時代になっているんだからね。そういう「突引き」の考え方は、いろいろな世界で使えるよね。わたしはそれを農業に活かしただけで、そのほかの分野……、たとえばお医者さんの分野でも、政治の世界でも、学校でもつかえると思うよ。

わたしがたまたま小学校のPTA会長をやることになったときに、「PTAってなにをやってんだろう」と思ったわけだよ。「かあちゃんたちは先生を超える集まりか?」なんてふうにね。それで自然農法の原理原則でこのあり方を少し変えてみたら、うまくいった。自然農法の原理原則は、人間関係や組織にも使えるんだよね。だから河名(秀郎 ナチュラル・ハーモニー創業者)さんは、それをナチュラル・ハーモニーの経営に活かしているわけだ。

世の中のひとはみんな、人との付き合い方、教え方でひっかかっているよね。いまも元研修生が研修生を預かっているんだけど、「高橋さん、参っちゃうよ〜」っていってくるわけ。だから、「お前、なに勉強したの?」って。「あなたはいつでもなんとかしたい、なんとかしたい、って自分でやっていっちゃうタイプだろ? それじゃ相手が引くよ。今度はしばらく言葉をかけなかったらどう?」って。それで向こうから「なんとかしてください」って来たときがチャンスだ。そうしたら、今度は聞いてもらえる。相手も聞く体勢になっているからね。

だけど、それはいくら勉強していても、いざ現場にはいってみると使えなかったりするんだよね。それはすごくわかる。新規就農でやってきた子がいるんだけど、その子は悩むと青白い顔してうちにくるわけだ。「今年の作物はオバケみたいになってしまって……」って。だからやっぱりそこでも、毒抜きの重要性を説くわけだ。30何年間、同じようなことを続けているよ。

高橋博(たかはし・ひろし)

1950年千葉県生まれ。自然栽培全国普及会会長。自然農法成田生産組合技術開発部部長。1978年より、自然栽培をスタート。現在、千葉県富里市で9000坪の畑にて自然栽培で作物を育てている。自然栽培についての勉強会を開催するほか、国内外で、自然栽培の普及を精力的に努めている。高橋さんの野菜は、「ナチュラル・ハーモニーの宅配」にて買うことができる。
http://www.naturalharmony.co.jp/takuhai/

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【8月18日(土)】いじり隊募集!! 三鷹オーガニック農園さん 

 

あっ!!!!!

 

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みなさま こんにちは!

 

kobayashi

 

マーマーな農家サイト ボランティアスタッフ
小林加代です。

 

 

ベランダのゴーヤ、今年はあんまり実がならない。

 

と、うっかりしていたら、おしりが色づいちゃった。

 

さっそく包丁を入れると、種も真っ赤でトロトロゼリーを纏ってる。
(写真忘れてしまった・・・)

 

そのゼリー部分、メロンみたいな味がしておいしいんですよ〜。

 

 

肝心の実の方は、これまたベランダの紫蘇でつくった
紫蘇ジェノベーゼで炒めてみました。

 

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美味っ!

 

熟して甘みが出たゴーヤもイケます!
フルーティなゴーヤとジェノベーゼの相性なかなかよし。

 

 

みなさま、うっかり黄色くしちゃったりしても、食べられます!
苦くて苦手なのという方も、完熟ゴーヤおすすめです。

 

 

 

 

 

 

さて!

 

いじり隊、募集開始です!

 

 

 

 

 

○いじり隊とは…

 

土に触れたい人
農に興味があるけれど何からはじめていいかわからない人
からだを動かして気持ちいい汗を流したい人
ボランティアに興味がある人

 

そんな方々と一緒に、農家さんのお手伝いをする会です。

 

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

⭐︎「第52回 いじり隊」⭐︎

 

◎日時:8月18日(土曜日)10:00~17:00 

 

◎時間:

A:1日参加できる方(10時~17時)
B:午後だけ参加できる方(12~14時の間にお越しください)

 

◎場所:三鷹オーガニック農園

〒181-0012
東京都三鷹市上連雀9-18-12 トレーラーハウス内事務所
くわしいアクセスはこちら

【いじり隊参加希望の方へ】三鷹オーガニック農園への行き方

 

◎参加費:ドネーション

ドネーションとは「寄付、寄贈」という意味です。マーマーな農家サイトは、みなさまにいただいたドネーションで運営しています。お気持ちに見合う金額をドネーションしていただければさいわいです)

◎定員:10名程度 (定員になり次第〆切とさせていただきます)
◎服装や持ち物:動きやすい服装・帽子・長靴・軍手・タオル・飲み物・マグカップ(お茶を飲むためのもの)・虫よけ

◎申込方法:下記要項を記載のうえ、こちらまでメールにてご連絡ください。(メールで返信いたします)

 

 

件名:いじり隊 8月18日 参加希望  お名前(フルネームでお願いいたします)

本文:

1、お名前
2、ふりがな
3、電話番号
4、メールアドレス
5、生年月日
6、郵便番号
7、ご住所
8、交通手段
9、参加希望時間(AorB、Bの場合は到着時間)
10、ワークショップ希望有無(呼吸)
11、ランチご希望メニュー(要予約)
12、ご参加のきっかけなど、農家サイトへひとこと(何でも結構です)

 

 

 

≪当日のスケジュール≫

 

10時~12時頃 農作業

 

12~15時頃 シエスタ
ランチタイム
呼吸教室(要予約:参加費1,000円)
農家サイトミニリアルショップ

 

15~17時頃 農作業
片付け
農主かねこさんのお話

 

 

 

 

 

 

1日作業していただいた方には

かねこシェフのまかないランチ(無料)がつきます!

 

他にも、農園レストランでは…
夏の人気メニューも登場!

 

農園特製和風つけ麺 540円
農園特製冷麺 540円 

 

まかないランチを、有料メニューに変更ご希望の方には
300円引きで対応してくださるそうです!

 

 

 

シエスタタイムには、
スタッフ小林の「呼吸教室」を行います。

 

マーマーガールにはおなじみの加藤メソッド。
土の上で行う呼吸は、格別です。
自然、宇宙のエネルギーをダイレクトに感じ
こころのブロックも外しやすくなります。
すべてを吐き出して、解放し、
土パワーで元気になりましょう。

 

 

 

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

 

 

また、ご好評いただいておりますミニリアルショップも開催!
人気農家さんのお品ものが並びます!

 

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はじめての方も、リピーターの方も
みなさまのご参加を、こころよりお待ちしております♪

 

 

マーマーな農家サイト
小林加代でした!

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